|
|
| |
381. |
Голубева, Л. В. Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы : учебник и практикум для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям / Л. В. Голубева. — (Высшее образование). — ББК 36.95я73Издательство: Москва : Юрайт, 2023Физическая характеристика: 391, [1] с. :
ил., табл. ;
25 см
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
382. |
Буглай, Б. М. Технология отделки древесины УДК 674. — ББК 37.1Издательство: Москва : Лесная промышленность, 1973Физическая характеристика: 304 с. ;
21 см.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
383. |
Рукшан, Л. В. Технология переработки и перспективы использования зернобобовых культур белорусской селекции : монография / Л. В. Рукшан, Е. С. Новожилова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". — ББК 42.113 УДК 664.64.016.8 УДК 664.715.016.8Издательство: Могилев : БГУТ, 2022Физическая характеристика: 263 с. :
ил., цв. ил., табл., схемы ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
384. |
Портной, А. И. Технология переработки продукции птицеводства : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Зоотехния" / А. И. Портной, М. С. Шашков. — ББК 36.931я73 УДК 637.4/.54.03/.05(075.8)Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2022Физическая характеристика: 221, [1] с. :
цв. ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
385. |
Паршин, В. А. Технология производства и управление качеством металлопродукции / В. А. Паршин, Е. Г. Зудов, В. Н. Прошенков. — ББК 34.8Издательство: Москва : Металлургия, 1991Физическая характеристика: 175, [1] с.: ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
386. |
Болашенко, Т. Н. Технология производства майонеза функционального назначения и продуктов с его использованием : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Татьяна Николаевна Болошенко ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"Издательство: Могилев, 2011Физическая характеристика: 27 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
387. |
Василевская, М. Н. Технология производства макаронных изделий на основе картофельного крахмала : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Василевская Марина Николаевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". — ББК 36Издательство: Могилев, 2016Физическая характеристика: 31 с., включая обложку :
ил., схемы, табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
388. |
Фурс, И. Н. Технология производства продукции обшественного питания : Учебное пособие для студентов вузов / Фурс,И.Н. — ББК 36.99я7. — ББК 51.230я7Издательство: Мн. : Новое знание, 2002Физическая характеристика: 800с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
389. |
Прохорцова, Т. В. Технология производства хрустящего картофеля из сортов белорусской селекции : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Татьяна Валерьевна Прохорцова ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"Издательство: Могилев, 2011Физическая характеристика: 23 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
390. |
Филипчик, А. В. Технология струйной гидроабразивной очистки и защиты стальных изделий от коррозии с использованием в составе рабочей жидкости бентонитовой глины : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Алексей Вячеславович Филипчик ; Белорусский национальный технический университетИздательство: Минск, 2013Физическая характеристика: 21, [1] с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
391. |
Технология финишной упрочняющей пневмовибродинамической обработки нежестких деталей : [монография / А. П. Минаков и др.] ; под общей редакцией А. П. Минакова ; Министерство образования Республики Беларусь, Министерство образования и науки Российской Федерации, Государственное учреждение высшего профессионального образования "Белорусско-Российский университет". — ББК 34.63Издательство: Могилев : Белорусско-Российский университет, 2016Физическая характеристика: 293 с. :
ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
392. |
Доконов, Л. Г. Технология формообразования зубьев сателлита планетарной прецессионной передачи с использованием упрощенных профилей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Доконов Леонид Геннадьевич ; Государственное учреждение высшего профессионального образования "Белорусско-Российский университет". — ББК 3Издательство: Могилев, 2009Физическая характеристика: 23 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
393. |
Марх, А. Т. Технохимический контроль консервного производства : [учебник для вузов] / А. Т. Марх, Т. Ф. Зыкина, В. Н. Голубев. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). — ББК 36.96-7я73Издательство: Москва : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 303, [1] с. :
ил. ;
22 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
394. |
Черник, Н. Ю. Товарная политика предприятия [Текст] : учебные пособие для студентов вузов / Н. Ю. Черник. — (Учебное пособие). — ББК 65.050я73. — ББК 65.9(4Беи)29я73Издательство: Минск : БГУ, 2004Физическая характеристика: 274 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
395. |
Васильева, Н. О. Товароведение бытовых электротехнических товаров : учебное пособие для вузов / Н.О. Васильева. — (Высшее профессиональное образование). — ББК 30.609я73Издательство: Москва : Академия, 2004Физическая характеристика: 336 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
396. |
Репников, Б. Т. Товароведение и биохимия рыбных товаров : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) / Б. Т. Репников. — ББК 36-9я73Издательство: Москва : Дашков и К°, 2009Физическая характеристика: 218, [1] с. :
ил., табл. ;
20 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
397. |
Микулович, Л. С. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие по специальностям: "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Л. С. Микулович, Д. П. Лисовская. — (ВУЗ). — ББК 36-9я73Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2009Физическая характеристика: 479, [1] с. :
табл., схемы ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
398. |
Лисовская, Д. П. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие по специальностям: "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Л. С. Микулович. — ББК 36-9я73Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2014Физическая характеристика: 558 с. :
табл., схемы ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
399. |
Малютенкова, С. М. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : Учебник для студентов вузов / Малютенкова,С.М. — (Учебное пособие). — ББК 36 - 9я73Издательство: СПб. : Питер, 2004Физическая характеристика: 480с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
400. |
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров : учебное пособие для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / [С. И. Балаева и др.]. — ББК 30.609я73Издательство: Москва : Дашков и Кº, 2009Физическая характеристика: 551 с. :
ил., табл. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
+375 17 293 27 57