Зводны электронны каталог бібліятэк Магілёўскай вобласці
Технология производства продукции обшественного питания : Учебное пособие для студентов вузов / Фурс,И.Н.
Автор(ы): Фурс, И. Н.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : Новое знание, 2002Физическая характеристика: 800с.ISBN:985-6516-68-4.ББК: 36.99я7 ; 51.230я7 ; 71.33.13Предметная категория: Белорусский национальный документ| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Могилевская областная библиотека. Общий читальный зал
|
Выдается |
5100экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.