1. Сигал, М. Н. Конвейерные хлебопекарные печи / М. Н. Сигал, А. В. Володарский УДК 664.6. — ББК 36Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1981Физическая характеристика: 160 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Полторак, М. И. Технологическое оборудование предприятий хлебопекарной промышленности : справочник / М. И. Полторак и др. — ББК 36.83я2Издательство: Киев : Урожай, 1989Физическая характеристика: 198 с. ; 21 см. + ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Головань, Ю. П. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учеб. для техникумов / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. — ББК 36.83 УКИздательство: Москва : Пищевая промышленность, 1979Физическая характеристика: 381 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Володько, Ю. Филиал РУПП "Могилевхлебпром" "Бобруйский хлебозавод" / Юлия Володько // Зямля і людзі. —  2010. — 26 мая. — С. 5.

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Сигал, М. Н. Эксплуатация хлебопекарных печей : справочник для рабочих / М. Н. Сигал, А. В. Володарский УДК 664.6. — ББК 36.81Издательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983Физическая характеристика: 136 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: