|
|
1. |
Пашук, З. . Оборудование хлебозаводов : учебное пособие / З. Н. Пашук, Т. К. Апет. — ББК 36.83-5я722Издательство: Минск : Беларусь, 2008Физическая характеристика: 230 с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Пашук, З. Н. Оборудование хлебозаводов : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства" / З. Н. Пашук, Т. К. Апет. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Беларусь, 2008Физическая характеристика: 230 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Пашук, З. Н. Оборудование хлебозаводов [Текст] : Учеб. пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение проф.-техн. образования / З.Н. Пашук, Т.К. Апет. — ББК 36.83я722Издательство: Мн. : Беларусь, 2008Физическая характеристика: 230с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Праздник сладостей. [[Текст]] / Авт.-сост. З. Н. Пашук, Т. К. Апет. — ББК 36.86Издательство: Минск : Сэр-Віт, 1998Физическая характеристика: 384 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Пашук,З.Н., Апет,Т.К. С подворья на ваш стол. — ББК 45 + 36.997Издательство: Мн. : Выш.шк., 1995.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Пашук, З. Н. С подворья на ваш стол / З.Н. Пашук, Т.К. Апет. — ББК 45Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1995Физическая характеристика: 350 с. :
ил. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Пашук, З. Н. С подворья на ваш стол / З.Н.Пашук, Т.К.Апет. — ББК 45Издательство: Мн. : Выш.шк., 1995Физическая характеристика: 350с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Пашук, З. Н. С подворья на ваш стол / З. Н. Пашук, Т. К. Апет. — ББК 45Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1995Физическая характеристика: 350 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Пашук, З. Н. С подворья на ваш стол / З.Н.Пашук, Т.К.Апет. — ББК 46Издательство: Мн. : Выш.шк., 1995Физическая характеристика: 350с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных и кондитерских изделий : учеб. пособие / Т.К. Апет, З.Н. Пашук, С.В. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Минск : Беларусь, 2013Физическая характеристика: 240с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебное пособие: в 2 ч. Ч.1 / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Минск : Беларусь, 2012Физическая характеристика: 200 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Апет, Т. К. Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебное пособие: в 2 ч. Ч.2 / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Минск : Беларусь, 2013Физическая характеристика: 240 с. :
ил.: табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие для учащихся профессионально-технических учебных заведений, обучающихся по специальностям: "Общественное питание", "Хлебопекарное производство" / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.865я722Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 395, [4] c. ;
27 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : сырье, полуфабрикаты, технология, ассортимент / Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.86я722Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 399 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — ББК 36.86Издательство: Минск : Выш. шк., 2002Физическая характеристика: 399с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства [Текст] : учеб.пособие. В 3 ч. Ч.2 / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — ББК 36.83Издательство: Минск : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 246с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства : Учеб. пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение проф.-техн. образования / Т.К. Апет, З.Н. Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Мн. : Беларусь, 2009Физическая характеристика: Ч.2.-246с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
18. |
Апет Тамара Константиновна, П. З. Технология хлебопекарного производства [Текст] : Учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих профессионально-технического образования / Апет Тамара Константиновна, Пашук Зинаида Николаевна ; Т. К. Апет, З. Н. Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 246с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
19. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение проф.-техн. образования / Т.К. Апет, З.Н. Пашук, С.В. Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
20. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства : учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства"... : [в 3 ч.]. Ч.3 / Т. К. Апет, З. Н Пашук, С. В. Пашук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 281 с. :
ил., табл. ;
22 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|