Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании : учебное пособие / Л. А. Радченко
Автор(ы): Радченко, Л. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: Россия.Издательство: Ростов н/Д : Феникс, 2005Физическая характеристика: 320 с.ISBN:5-222-06838-2.ББК: 36.99я723 ; 71.33.75
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.