Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании : учебное пособие / Л. А. Радченко

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-222-06838-2.
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20100203d2005 y0rusy50 ca
101 ## - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации ru
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 000yy
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании
Сведения, относящиеся к заглавию учебное пособие
Первые сведения об ответственности Л. А. Радченко
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Ростов н/Д
Имя издателя, распространителя и т. д. Феникс
Дата издания, распространения и т.д. 2005
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 320 с.
225 0# - Серия
Заглавие серии Среднеее профессиональное образование
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 4000 экз.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Тематический термин СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ
Тематический термин СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Тематический термин МЕТРОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ
Тематический термин МЕТРОЛОГИЯ
Тематический термин ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
Тематический термин СЕРТЫФІКАЦЫЯ ПРАДУКЦЫІ
Тематический термин СТАНДАРТЫЗАЦЫЯ
Тематический термин МЕТРАЛАГІЧНЫ КАНТРОЛЬ
Тематический термин МЕТРАЛОГІЯ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.99я723
Издание 2
Код классификации rubbk
Индекс 71.33.75
Издание 4
Код классификации rugasnti
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MA0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Радченко
Часть имени, кроме начального элемента ввода Л. А.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20100203
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180802
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.99я723
Часть, характеризующая документ Р 15
Языки: