Технология хлебопекарного производства : В 3ч.Ч.2
Автор(ы): Апет, Т. К.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Беларусь, 2009Физическая характеристика: 246 с.ISBN:978-985-01-0856-2.ББК: 36.83я722
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.