Изделия из дрожжевого теста : справочное пособие / Т. К. Апет

Автор(ы): Апет, Тамара КонстантиновнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1989Физическая характеристика: 222, [2] с., [8] л. ил.ISBN:5-339-00223-3.ББК: 36.865я2Note(s): Библиография: с. 218; Предм. указ.: с. 219—223.Наименование темы, используемое как предмет: ДРОЖДЖЫ | ДРОЖЖИ | ВЫПЕЧКА | МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ | МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ЦЕСТА | ТЕСТО

Метки из этой библиотеки: Меток нет.

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.

Тип единицы	Местонахождение	Состояние
Книги, брошюры	Могилевская областная библиотека. Общий читальный зал	Выдается
Книги, брошюры	Могилевская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда	Выдается

Библиография: с. 218

Предм. указ.: с. 219—223

50000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.

Зводны электронны каталог бібліятэк Магілёўскай вобласці