Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров / Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-7695-1653-4.
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20100203d2005 y0rusy50 ca
101 ## - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации ru
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a z 000yy
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
Первые сведения об ответственности Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. М.
Имя издателя, распространителя и т. д. Академия
Дата издания, распространения и т.д. 2005
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 320 с.
225 0# - Серия
Заглавие серии Высшее профессиональное образование) (Товароведение)
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 5100 экз.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Тематический термин МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА
Тематический термин МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Тематический термин ТОВАРОВЕДЕНИЕ
Тематический термин ЭКСПЕРТНЫЙ АНАЛИЗ
Тематический термин МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
Тематический термин МЯСНЫЯ ЯКАСЦІ
Тематический термин МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ
Тематический термин ТАВАРАЗНАЎСТВА
Тематический термин ЭКСПЕРТНЫ АНАЛІЗ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36 - 9я73
Издание 2
Код классификации rubbk
Индекс 71.01.55
Издание 4
Код классификации rugasnti
Индекс 65.59.03
Издание 4
Код классификации rugasnti
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MA0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Коснырева
Часть имени, кроме начального элемента ввода Л. М.
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Криштафович
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. .
Полная форма имени и отчества лица В И
Начальный элемент ввода Позняковский
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. .
Полная форма имени и отчества лица В М
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20100203
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180802
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36 - 9я73
Часть, характеризующая документ К 71
Языки: