Технология продуктов детского питания : учебное пособие по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / Н. Г. Алексеев и др.

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-10-001513-6
Условия приобретения и (или) цена Б. ц.
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20170926d1992 u 0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне j 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Технология продуктов детского питания
Сведения, относящиеся к заглавию учебное пособие по специальности "Технология молока и молочных продуктов"
Первые сведения об ответственности Н. Г. Алексеев и др.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Колос
Дата издания, распространения и т.д. 1992
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 190 с.
225 1# - Серия
Заглавие серии Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиогр.: с. 185. — Предметный указатель: с. 186—189.
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 1500 экз.
606 0# - Наименование темы, используемое как предмет
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar9071
Начальный элемент ввода ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar46622
Начальный элемент ввода ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar32762
Начальный элемент ввода СЫРЬЕ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar21195
Начальный элемент ввода ОБОРУДОВАНИЕ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar67034
Начальный элемент ввода КОНСЕРВЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar33890
Начальный элемент ввода ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar14542
Начальный элемент ввода КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar4313761
Начальный элемент ввода САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar33874
Начальный элемент ввода ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar35521
Начальный элемент ввода УЧЕБНИК
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.967я73
Код классификации rubbk
Индекс 65.01
Код классификации rugasnti
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MA0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Алексеев
Часть имени, кроме начального элемента ввода Н. Г.
Полная форма имени и отчества лица Николай Георгиевич
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180316
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.967я73
Часть, характеризующая документ Т 38
999 ## - Лица – составители записи
Редактор – систематизатор и/или предметизатор 01
Дата выполнения работы 20170926
Языки: