Сырье и технология

100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20160327d1977 u y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне y z 000 y
106 ## - Поле кодированных данных: физическая форма документа
Материальная конструкция текстового документа (зарезервировано) kn
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ha
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Сырье и технология
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Дата издания, распространения и т.д. 1977
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 366 с.
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография: с. 358.
Текст примечания Предметный указатель: с. 359—364.
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 35 000 экз.
461 ## - Уровень набора
Место публикации Москва
Дата публикации 1977.
Первые сведения об ответственности И. М. Ройтер
Издательство Пищевая пром-сть
Сведения, относящиеся к заглавию в 2 т.
Название Справочник по хлебопекарному производству
Номер тома Т. 2
606 ## - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода ХЛЕБАБУЛАЧНЫЯ ВЫРАБЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar36898
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar36897
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ ПРАДУКТАЎ ХАРЧАВАННЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2732023
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2732019
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СЫРАВІНА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar32763
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СЫРЬЕ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar32762
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar36908
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar36907
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ДАВЕДНІКІ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar3268555
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СПРАВОЧНИКИ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar3268554
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК)
Индекс 664.6(083)
Издание 3
Язык издания rus
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MA0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Ройтер
Часть имени, кроме начального элемента ввода И. М.
Полная форма имени и отчества лица Исаак Менашевич
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar391077
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180316
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36
Часть, характеризующая документ М 69
999 ## - Лица – составители записи
Редактор – систематизатор и/или предметизатор 37
Дата выполнения работы 20160327
Языки: