Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура / В. В. Похлебкин

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-10-001834-8
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20130226d1991 m y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
106 ## - Поле кодированных данных: физическая форма документа
Материальная конструкция текстового документа (зарезервировано) kn
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа na
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура
Первые сведения об ответственности В. В. Похлебкин
205 ## - Сведения об издании
Сведения об издании Издание 2-е, переработанное и дополненное
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Агропромиздат
Дата издания, распространения и т.д. 1991
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 604, [1] с.: ил.
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Предметный указатель к рецептам: с. 577—591.
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 50000 экз.
606 ## - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19990
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода НАЦЫЯНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19991
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar15422
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar15423
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar9773
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar9773
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода РЫБНЫЕ БЛЮДА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar28768
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода РЫБНЫЯ СТРАВЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar28769
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПИРОГИ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar23537
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПІРАГІ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar23538
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода БЛИНЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar69003
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода БЛІНЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar69004
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода РУСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2287363
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода РУССКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2287358
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода УКРАИНСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2711864
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода УКРАІНСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2711867
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2518570
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода БЕЛАРУСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2518575
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода АРМЯНСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar4628061
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЛАТЫШСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar4069087
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar3353639
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЛІТОЎСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar3353640
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar5708365
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЯЎРЭЙСКАЯ КУХНЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar5708445
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19314
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19315
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19312
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МУЧНЫЯ ВЫРАБЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19313
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МАЛОЧНЫЯ СТРАВЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar8944469
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МАЛОЧНЫЯ СТРАВЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar8944469
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.997
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MA0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Похлебкин
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. В.
Полная форма имени и отчества лица Вильям Васильевич
Даты 1923—2000
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-189634
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180316
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.997
Часть, характеризующая документ П64
999 ## - Лица – составители записи
Редактор – систематизатор и/или предметизатор 47
Дата выполнения работы 20160115
Языки: