Зводны электронны каталог бібліятэк Магілёўскай вобласці
Технология и потребительские свойства нового вида сухих завтраков — ржаных сухариков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания / Марина Фёдоровна Бань ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
[ простой вид ]
| 100 ## - Данные общей обработки | |
|---|---|
| Данные общей обработки | 20120515d2012 k y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| Язык аннотации или реферата | bel |
| -- | rus |
| -- | eng |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | BY |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a m 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ac |
| -- | aa |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Технология и потребительские свойства нового вида сухих завтраков — ржаных сухариков |
| Сведения, относящиеся к заглавию | автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук |
| -- | специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания |
| Первые сведения об ответственности | Марина Фёдоровна Бань |
| Последующие сведения об ответственности | Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Могилев |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2012 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 25 с. |
| Другие уточнения физических характеристик | ил. |
| 300 ## - Общие примечания | |
| Текст примечания | Резюме на белорусском, русском, английском языках |
| 320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя | |
| Текст примечания | Список публикаций соискателя: с. 20—22 (21 назв.) |
| 606 ## - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Начальный элемент ввода | АВТОРЕФЕРАТЫ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2406406 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2927438 |
| Начальный элемент ввода | СУХИЕ ЗАВТРАКИ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar3340040 |
| Начальный элемент ввода | РЖАНАЯ МУКА |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | agrovoc |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2451380 |
| Начальный элемент ввода | СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | NLB-BY-ar2788715 |
| Начальный элемент ввода | ЭКСТРУЗИОННЫЕ ПРОДУКТЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | agrovoc |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2732019 |
| Начальный элемент ввода | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar27523 |
| Начальный элемент ввода | РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | agrovoc |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar46416 |
| Начальный элемент ввода | ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2104124 |
| Начальный элемент ввода | БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| 607 ## - Географическое наименование, используемое как предмет | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar77427 |
| Начальный элемент ввода | Беларусь, Республика |
| 660 ## - Код географического региона | |
| Код географического региона | e-bw |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 05.18.15 |
| Код классификации | nsnrrb |
| Индекс | 65.33.29 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 65.33.03 |
| Код классификации | rugasnti |
| Индекс | 65.09.05 |
| Код классификации | rugasnti |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Код библиографирующего учреждения | BY-MA0000 |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код системы | Base |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-SEK-ar4481685 |
| Начальный элемент ввода | Бань |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | М. Ф. |
| Полная форма имени и отчества лица | Марина Федоровна |
| Дополнение к именам, кроме дат | технология и товароведение пищевых продуктов |
| -- | род. 1978 |
| 712 02 - Наименование организации - вторичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2451252 |
| Начальный элемент ввода | Могилевский государственный университет продовольствия |
| Код отношения | 995 |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20180316 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | Б 23 |
| 999 ## - Лица – составители записи | |
| Комплектатор | 10 |
| Дата выполнения работы | 20120515 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57