Индустриальные технологии производства продукции общественного питания / М. И. Беляев

100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20111021d1989 uu y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне y ||||000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ca
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Индустриальные технологии производства продукции общественного питания
Первые сведения об ответственности М. И. Беляев
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Экономика
Дата издания, распространения и т.д. 1989
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 270 с.
606 ## - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода ІНДУСТРЫЯЛЬНЫ СПОСАБ ВЫТВОРЧАСЦІ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar43683
Начальный элемент ввода ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar43682
Начальный элемент ввода ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar21326
Начальный элемент ввода ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar21325
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.99
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код библиографирующего учреждения BY-MA0000
Код системы Base
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Беляев
Часть имени, кроме начального элемента ввода М. И.
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-RLST-ar265636
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180316
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ Б 43
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20111021
Языки: