1. Зданович, Л. И. Домашние заготовки / Зданович,Л.И. — (Страна советов. Кулинария). — ББК 36.910Издательство: М. : Рольф;Айрис-Пресс, 1999Физическая характеристика: 416с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Журавлев, П. И. Канифоль, скипидар и продукты их переработки / П. И. Журавлев. — ББК 35.764Издательство: Москва : Лесная промышленность, 1988Физическая характеристика: 69, [3] с. : ил. ; 20 см.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3.  Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки : учебное пособие для средних специальных учебных заведений / Е. Ф. Хайтмазова. — ББК 36.821-9я723Издательство: Москва : Агропромиздат, 1992Физическая характеристика: 288 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Соколова, З. С. Технология сыра и продуктов переработки сыворотки : учебное пособие для студентов вузов, обущающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" / З. С. Соколова, Л. И. Лакомова, В. Г. Тиняков. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). — ББК 36.958я73Издательство: Москва : ВО Агропромиздат, 1992Физическая характеристика: 335 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: