|
|
1. |
Бабушкины рецепты застольных напитков : от пива до хлебного вина / [составитель П. Нагайцев]. — ББК 36.997Издательство: Минск : Современное слово, 2010Физическая характеристика: 256 с. :
ил. ;
20 см
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Бабушкины рецепты застольных напитков : от пива до хлебного вина / [составитель П. Нагайцев]. — ББК 36.99Издательство: Минск : Современное слово, 2011Физическая характеристика: 256 с. :
ил. ;
20 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Голикова, Н. В. Белки в пивоварении / Н. В. Голикова. — ББК 36.87 УКИздательство: Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981Физическая характеристика: 168 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Пушкін, І. А.Пушкін, І. А. Гісторыя і традыцыі харчавання : асновы харчавання, кулінарныя традыцыі, магілёўс. піва / І. А. Пушкін ; І. А. Пушкін // Гістарычная і культурная спадчына горада Магілёва. — 2006. - С. 52--62.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Как приготовить пиво / [отв. за выпуск Л. Сипайло]. — (Кухня, доступная всем!). — ББК 36.876Издательство: Минск : Крок уперад, 1991Физическая характеристика: 32 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Минченко, П. На вес солода : [пивоварение в д. Осовец Белын. р-на] / Павел Минченко // Советская Белоруссия. — 2010. — 26 июня. — С. 10.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Бордиловский, В. На душу населения : [про Кричевский завод напитков] / В. Бордиловский // Магiлёўскія ведамасцi. — 1996. — 16 студзеня.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Волянюк, В. Наше остается у нас : о продаже пивоварен. компании "Сябар" в Бобруйске компании "Хайнекен" / Виталий Волянюк // Сов. Белоруссия. — . - 2008. -- 18 апр. - С. 3. — ББК 406
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Казак, А. К. От братьев Любецких до "Бобруйского бровара" / Александр Казак // Бабруйскае жыццё. — 2019. — 14 жніўня. — С. 28 : фота. — ББК М 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Щербакова, С. В. "Пейте пиво Лекерта!" : [о развитии пивовареного производства в г. Могилеве во второй половине 19 и начале 20 века] / С. В. Щербакова // Веснік Магілёва. — 1999. — 18 сакавіка. — С. 15.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Игнатович, А. Пенная страна: от шинка до супербара : История пивоварения на Могилевщине // Весн. Магілёва. — . - 2005. - 9 ноябр. - С.4.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Пить хочется? : о пивоваренной компании "Сябар" в Бобруйске // Народная газета. — . - 2007. -- 18 снеж. - С. 9.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Технология пивоваренного и безалкогольного производств : конспект лекций для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" : в 4 ч. / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева : Производство пива / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева. — ББК 36.876Издательство: 2010Физическая характеристика: 91 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Царева, Е. Технологии совершенствуются, но есть ли от этого польза? / Екатерина Царева // Вечерний Могилев. — 2023. — 24 мая. — С. 7. — ББК М 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Назарова, Ю. С. Технология производства пива с использованием водоросли Chlorella Pyrenoidosa для активации пивоваренных дрожжей : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Юлия Станиславовна Назарова ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". — ББК 36.876Издательство: Могилев, 2015Физическая характеристика: 31 с., включая обложку :
ил., схемы, табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Далецкі, У. Успаміны пра піва : [аб ліквідацыі Крычаўскага завода напіткаў (пивзавод)] / У. Далецкі // Ленінскі кліч (Крычаўскі). — 1999. — 27 студзеня.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Химико-технологический контроль пиво-безалкогольного производства : учебник для вузов / [Р. А. Колчева, Л. А. Херсонова, К. А. Калунянц, А. И. Садова]. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). — ББК 36.876я73Издательство: Москва : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 272 с. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
18. |
Далецкі, У. Яшчэ адно ААТ : [пра акцыянернае таварыства "Крычаўскі завод напіткаў"] / У. Далецкі // Ленінскі кліч (Крычаў). — 1996. — 21 верасня.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|