1. Выщепан, С. Л. Грибы и специи : пособие для гурмана и грибника. — (Домашняя энциклопедия). — ББК 36.992Издательство: Ростов-на-Дону : Феникс, 1995Физическая характеристика: 574 с. + 16 л. цв. ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2.  Кулинария для всех / А. Т. Морозов, Л.А. Старостина, Т.И. Захарова [и др.]. — ББК 36.997Издательство: Москва : Экономика, 1989Физическая характеристика: 541, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Рыбак, Г. М. Пряности / Рыбак,Галина Михайловна, Романенко,Людмила Родионовна, Кораблева,Ольга Анатольевна. — ББК 42.193. — ББК 36.992Издательство: Киев : Урожай, 1995Физическая характеристика: 192с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Юрченко, Л. А. Пряности и специи : [Описание. Заготовка. Культивирование. Применение] / Л. А. Юрченко, С. И. Василькевич. — ББК 42.193Издательство: Минск : Полымя, 1995Физическая характеристика: 239 с. : ил. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Юрченко, Л. . Пряности и специи [Текст] / Л.А.Юрченко,С.И.Василькевич. — ББК 42.19Издательство: Мн. : Полымя, 1989Физическая характеристика: 218с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Юрченко, Л. А. Пряности и специи [[Текст]] / Л. А. Юрченко, С. И. Василькевич, С. И. — ББК 42.19Издательство: Минск : Полымя, 1989Физическая характеристика: 222 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Л. А. Юрченко, С. И. Василькевич. — ББК 42.193 + 36.992Издательство: Минск : Полымя, 1989Физическая характеристика: 221, [1] с. : цв. ил. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
8.  Пряные ароматыУрожайные сотки). — ББК 42.193 + 42.349Издательство: Минск : Красико-Принт, 2008

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Михайлова, М. С. Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов : Учебное пособие для студентов среднего проф. образования / М. С. Михайлова. — (Среднее профессиональное образование). — ББК 36 - 9я723Издательство: Ростов - на - Дону : Феникс : Московские учебники, 2005Физическая характеристика: 254 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Кухарева, Л. В. Травы-приправы для вашего здоровья. — ББК 42.19 + 36.997Издательство: Мн. : Ураджай, 1998Физическая характеристика: 124, [1] с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: