|
|
101. |
Ковалев, И. Своя продукция и ближе, и вкуснее : [о деятельности филиала ОАО "Булочно-кондитерская компания "Домочай"] / Игорь Ковалев // Родная ніва (Клімавічы). — 2015. — 11 ліпеня. — С. 3.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
102. |
Сделано с душой // Бабруйскае жыццё. — 2023. — 13 сентября. — С. 13. — ББК М 427Физическая характеристика: :
фота.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
103. |
Александров, Г. Сила злаков / Геннадий Александров // Магілёўскія ведамасці. — 2022. — 2 снежня. — С. 9 : фота. (Дадат. : Могилевская правда). — ББК М 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
104. |
Власенко, М. Славны Горки целебным хлебом : [о продукции хлебозавода] / Михаил Власенко // Региональные ведомости (Горки). — 2011. — 11 марта. — С. 1, 2—3.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
105. |
Халамов, М. Слагаемые стабильности : [деятельность ОАО "Климовичский комбинат хлебопродуктов"] / Михаил Халамов // Магілёўскія ведамасці. — 2015. — 19 чэрвеня. — С. 13.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
106. |
Минакова, Е. Сладости для рабости : [о производстве хлебобулочного и кондитерского изделия Шкловского района] / Елена Минакова // Ударны фронт (Шклоў). — 2016. — 26 кастрычніка. — С. 4 : фота.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
107. |
Минакова, Е. Сладости для радости : [производство хлебобулочных и кондитерских изделий Шкловского райпо] / Елена Минакова // Ударны фронт. — 2016. - 26 кастрычніка. - С. 4.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
108. |
Лукашевич, Т. Смакота по-глусски : #нашелучшее / Т. Лукашевич ; фота З. Лукашевич // Радзіма (Глуск). — 2024. — 22 лістапада. — С. 1, 3. УДК 663/664. — ББК М 427Физическая характеристика: :
іл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
109. |
Дробот, В. И. Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства / В. И. Дробот. — ББК 36.83я6Издательство: Киев : Урожай, 1990Физическая характеристика: 279 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
110. |
Минченко, Н. Старший мастер / Никифор Минченко // Родная ніва. — 2022. — 12 сакавіка. — С. 5. — ББК М 41
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
111. |
Халамов, М. Старые традиции : [про ОАО "Осиповичский хлебозавод"] / Михаил Халамов // Магілёўскія ведамасці. — 2015. — 9 чэрвеня. — С. 6.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
112. |
Справочник по хлебопекарному производству : в 2 т. / И. М. Ройтер. — Т. 2. Т. 2 : Сырье и технология УДК 664.6(083). — ББК 36Издательство: 1977Физическая характеристика: 366 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
113. |
Микулович, Л. С. Тайны хлеба / Л. С. Микулович, Е. В. Дубовик ; [редактор А. И. Макаревич]. — ББК 36.997Издательство: Минск : Ураджай, 1993Физическая характеристика: 256 с. :
ил.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
114. |
Цыганова, Т. . Технология и организация производства хлебобулочных изделий : учебник / Т. Б. Цыганова. — (Среднее профессиональное образование) (Технология продовольственных товаров)). — ББК 36.83я723Издательство: Москва : Академия, 2006Физическая характеристика: 448 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
115. |
Чижикова, О. Г. Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко. — (Высшее образование). — ББК 36.83я73Издательство: Москва : Юрайт, 2023Физическая характеристика: 251 с. :
ил., табл. ;
25 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
116. |
Технология функциональных продуктов питания : учебное пособие для вузов / под общей редакцией Л. В. Донченко. — (Высшее образование). — ББК 65.305.7я73Издательство: Москва : Юрайт, 2023Физическая характеристика: 175, [1] с. :
табл., схемы ;
25 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
117. |
Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учеб.пособ.для студ.вузов,обучающихся по экономическим спец. / Шепелев,А.Ф., Кожухова,О.И., Туров,А.С. — ББК 36 - 9я73Издательство: Р/нД. : Изд. центр "МарТ", 2001Физическая характеристика: 128с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
118. |
Шепелев, А. Ф. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская. — (Товароведение и экспертиза). — ББК 36 - 9я73Издательство: М. : МарТ, Ростов н/Д : Март, 2004Физическая характеристика: 128 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
119. |
Лисовская, Д. П. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие по специальностям: "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Л. С. Микулович. — ББК 36-9я73Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2014Физическая характеристика: 558 с. :
табл., схемы ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
120. |
Мавич, А. Три из трех и все золото / Анна Мавич // Кричевская жизнь. — 2021. — 17 лістапада. — С. 2. — ББК М 427
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|