|
|
1. |
Шингарева, Т. И. "Главное не распыляться!" : [беседа с Татьяной Ивановной Шингаревой, корреспондентом "Вестника"] / Т. И. Шингарева ; Е. Максимова // Веснік Магілёва. — 2017. — 28 чэрвеня. — С. 9 : фота.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Купцова, О. . Научно-практические основы ферментации молочной сыворотки и ее применение при производстве сыра с термокислотной коагуляцией белков молока : автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. технических наук / Шингарева Т.И. науч.рук ; О. В. Купцова ; Могилевский государственный университет продовольствия УДК 05.18.04. — ББК 3Издательство: Могилев, 2008Физическая характеристика: 26 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Шингарева, Т. . Производство сыра : учебное пособие для вузов / Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас. — ББК 36.958я73Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2008Физическая характеристика: 384 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Шингарева, Т. . Санитария и гигиена молока и молочных продуктов : учебное пособие для вузов / Т. И. Шингарева. — ББК 51.239я73Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2007Физическая характеристика: 330 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Красоцкий, С. . Технология производства мягкого сычужного сыра без созревания с применением бактериальных заквасок прямого внесения : автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. технических наук / Шингарева Т.И. науч.рук ; С. В. Красоцкий$e МГУП УДК 05.18.04. — ББК 3Издательство: Могилев, 2008Физическая характеристика: 26 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|