1. Ким, И. Н. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка : учебное пособие вузов / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко, Е. А. Солодова ; под общей редакцией И. Н. Кима. — (Высшее образование). — (Соответствует программам ведущих научно-образовательных школ) УДК 614.31:637.5'8.02(075.8) УДК 614.48:664.95(075.8). — ББК 51.23я73Издательство: Москва : Юрайт, 2023Физическая характеристика: 215, [2] с. : табл. ; 25 см

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2.  Экономика организации (предприятия) : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Экономика и управление на предприятии" / [Л. Н. Нехорошева и др.] ; под редакцией Л. Н. Нехорошевой. — ББК 65.291я73Издательство: Минск : БГЭУ, 2014Физическая характеристика: 572, [1] с. : ил., табл. ; 20 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: