1.  Технология консервирования плодов и овощей : учебник для вузов / А. Ф. Фан-Юнг, Б. Л. Флауменбаум, А. К. Изотов УДК 664.8. — ББК 36-9Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1969Физическая характеристика: 605 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: