1. Горфункель, И. И. Практические работы по товароведению продовольственных товаров : учебное пособие для техникумов / И. И. Горфункель, В. Е. Михаленко. — ББК 36я72 УКИздательство: Москва : Экономика, 1983Физическая характеристика: 278 с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Горфункель, И. И. Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров : учебник для техникумов / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков. — ББК 36-9 УКИздательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 288 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Горфункель, И. И. Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров : учебник для техникумов / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков. — ББК 36-9 УКИздательство: Москва : Экономика, 1980Физическая характеристика: 328 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: