1. Касьянова, Л. А. Переработка овса голозерного в муку и крупяные продукты / Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина, С. Н. Баитова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". — ББК 36.822Издательство: Могилев : МГУП, 2014Физическая характеристика: 211 с. : ил., табл. ; 21 см

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Баитова, С. Н. Технология крупы и хлопьев из овса голозерного : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Светлана Николаевна Баитова ; Могилевский государственный университет продовольствияИздательство: Могилев, 2012Физическая характеристика: 30 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: