Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Учеб. пособие / Туров А.С ; А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, О.И. Кожухова и др.
Автор(ы): Шепелев, А. Ф.;
Печенежская, И А Кожухова О И;
Туров, А. С.;
Мхитарян, К. Р.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Ростов-н/Д. : МарТ, 2001Физическая характеристика: 677с.ISBN:5-241-00087-9.ББК: 65.42
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.