Товароведение продовольственных товаров : учебник для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования, по учебной специальности "Торговое дело" / Л. С. Микулович

Автор(ы): Микулович, Лариса СергеевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Сведения об издании: 3-е изд., исправленноеИздательство: Минск : Вышэйшая школа, 2009Физическая характеристика: 413, [3] c. ; 21 смISBN:978-985-06-1662-3.ББК: 36-9я7Note(s): Библиография в конце книги.Наименование темы, используемое как предмет: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | ТОВАРОВЕДЕНИЕ | БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ | ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ | КАЧЕСТВО ТОВАРОВ | ФАЛЬСИФИКАЦИЯ | СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ, РАБОТ И УСЛУГ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская областная библиотека. Абонементный отдел
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская ЦСГПБ.Абонемент
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская ЦСГПБ.Дет. филиал 2
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская ЦСГПБ.Дет. филиал 8
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская ЦСГПБ.Детская библиотека-филиал им.А.С.Пушкина
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская ЦСГПБ.Читальный зал
Выдается

Библиография в конце книги

3000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: