Организация производства предприятий общественного питания [[Текст]] : Учеб. пособие для сред. ПТУ. / Бутейкис, Н.Г.
Автор(ы): Бутейкис, Н. Г.Язык документа: Русский.Страна публикации: Россия.Сведения об издании: 2-е изд.,перераб. и доп.Издательство: М. : Выш. шк., 1985Физическая характеристика: 80с.ББК: 36.99
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.