Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Мясо и мясные товары. Рыба и рыбные товары [Текст] : учеб ное пособие / Д.П. Лисовская ; под ред. Д.П. Лисовской
Автор(ы): Лисовская, Д. П.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Выш.шк., 2006Физическая характеристика: 464с.ISBN:985-06-1168-5.ББК: 30.609я73Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.