Пособие для повара : [учебное пособие для подготовки квалифицированых рабочих в кооперативе, ПТУ и непосредственно на производстве] / Л. Н. Сопина, С. Г. Хозяева

Автор(ы): Сопина, Лидия Николаевна;
                   Хозяева, С. Г., Светлана Гавриловна
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 239 с. : ил. ; 22 смНаименование темы, используемое как предмет: КУЛІНАРЫЯ | КУЛИНАРИЯ | ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская областная библиотека. Абонементный отдел
Выдается

80 000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: