Специальные напитки с измененным окислительно-восстановительным потенциалом : монография / С. Л. Масанский, О. В. Крукович ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли

Автор(ы): Масанский, Сергей Леонидович, кандидат технических наук, род. 1960;
                   Крукович, Ольга Васильевна, экономистОтветственные организации: Могилевский государственный университет продовольствия, Кафедра товароведения и организации торговлиЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Могилев : МГУП, 2017Физическая характеристика: 229 с. : ил., цв. ил., табл. ; 21 смISBN:978-985-572-005-9.ББК: 36.88Note(s): Библиография: с. 198—228 (324 названия).Наименование темы, используемое как предмет: ЗДАРОВАЕ ХАРЧАВАННЕ | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ | ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ ПРАДУКТАЎ ХАРЧАВАННЯ | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | БЕЗАЛКАГОЛЬНЫЯ НАПІТКІ | БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | ПІТНАЯ ВАДА | ПИТЬЕВАЯ ВОДА | АКТЫВАВАНАЯ ВАДА | АКТИВИРОВАННАЯ ВОДА | ФІТАЧАІ | ФИТОЧАИ | БІЯАНТЫАКСІДАНТЫ | БИОАНТИОКСИДАНТЫ | КРАПІВА | КРАПИВА | АКІСЛЯЛЬНА-АДНАЎЛЕНЧЫ ПАТЭНЦЫЯЛ | ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ Географическое наименование, используемое как предмет: Беларусь, Республика Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Библиография: с. 198—228 (324 названия)

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: