Организация производства на предприятиях общественного питания [Текст] : учеб.пособие / Е.Б.Мрыхина

Автор(ы): Мрыхина, Е. Б.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Форум : ИНФРА-М, 2011Физическая характеристика: 176с.ISBN:978-5-8199-0306-3 (Форум). - ISBN 978-5-16-002917-7 (Инфра-М).ББК: 65.431
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Круглянская ЦБС. Центральная библиотека
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: