Организация производства предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для ПТУ / Н. Г. Бутейкис
Автор(ы): Бутейкис, Нина ГригорьевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Высшая школа, 1979Физическая характеристика: 118 с.ББК: 36.99я7Note(s): Учетный каталог.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.