Зводны электронны каталог бібліятэк Магілёўскай вобласці
Электрофизические методы обработки пищевых продуктов / И. А. Рогов
Автор(ы): Рогов, Иосиф Александрович, доктор технических наук, род. 1929Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : ВО Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 272 с.ISBN:5-10-000187-9.ББК: 36-9Note(s): Библиография в конце глав.Наименование темы, используемое как предмет: ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | АПРАЦОЎКА | ОБРАБОТКА | ЭЛЕКТРАФІЗІЧНЫЯ МЕТАДЫ | ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Могилевская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
|
Выдается |
Библиография в конце глав.
1480 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.