Мясные и рыбные товары, овощи и фрукты : Товароведение : учебник для ПТУ / Т. Р. Парфентьева, З. А. Стародубцева

Автор(ы): Парфентьева, Татьяна Рафаиловна;
                   Стародубова, З. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Экономика, 1989Физическая характеристика: 270 с. ; 21 см. + ил.ISBN:5-282-00330-9.ББК: 30.609Наименование темы, используемое как предмет: ТОРГОВЛЯ | ТОВАРОВЕДЕНИЕ | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | КАЧЕСТВО | СТАНДАРТИЗАЦИЯ | АГАРОДНІНА | ОВОЩИ | ПЛАДЫ | ПЛОДЫ | РЫБНЫЯ ПРАДУКТЫ | РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ | МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ | МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: