Безотходная технология переработки картофеля / И. И. Паромчик, Ф. И. Субоч, Е. Н. Скачков ; [Науч. ред. В.Н.Решетников] ; Акад. наук БССР, Ин-т эксперим. ботаники им.В.Ф.Купревича

Автор(ы): Паромчик, Инесса Ивановна, кандидат биологических наук, род. 1938;
                   Субоч, Фадей Иванович, кандидат технических наук, род. 1944;
                   Скачков, Евгений Николаевич, кандидат технических наук;
                   Решетников, Владимир Николаевич, доктор биологических наук, род. 1938Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Навука і тэхніка, 1990ISBN:5-343-00579-9.ББК: 36.912Note(s): Библиогр.: с. 127—135 (215 назв.).Наименование темы, используемое как предмет: КАРТОФЕЛЬ | ПЕРЕРАБОТКА | БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ | ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | БУЛЬБА | ПЕРАПРАЦОЎКА | БЕЗАДХОДНЫЯ ТЭХНАЛОГІІ | ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская областная библиотека. Общий читальный зал
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Библиогр.: с. 127—135 (215 назв.).

1100 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: