Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков : справочник / В. А. Домарецкий

Автор(ы): Домарецкий, Виталий Афанасьевич, доктор технических наук, род. 1931 Язык документа: Русский.Страна публикации: UA.Издательство: Киев : Урожай, 1990Физическая характеристика: 244 с.ISBN:5-337-00631-2.ББК: 36.88я2Note(s): Библиография: с. 238—242 (67 назв.).Наименование темы, используемое как предмет: ЭКСТРАКТЫ | ЭКСТРАКТЫ | КАНЦЭНТРАТЫ | КОНЦЕНТРАТЫ | ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА | СОЛАД | СОЛОД | БЕЗАЛКАГОЛЬНЫЯ НАПІТКІ | БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Могилевская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Библиография: с. 238—242 (67 назв.)

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: