Зводны электронны каталог бібліятэк Магілёўскай вобласці
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие / Н. Р. Куликова
Автор(ы): Куликова, Н. Р., товароведениеЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Дашков и Кº, 2011Физическая характеристика: 167, [1] с. : ил., табл. ; 20 смISBN:978-5-394-00732-3.ББК: 36-9я7 ; 81.81.17 ; 81.81.21 ; 65.01.81 ; 65.55.01 ; 65.01.33Note(s): Библиография: с. 167―168 (26 назв.).Наименование темы, используемое как предмет: ТОВАРОВЕДЕНИЕ | ТОВАРОВЕДЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА | ЧАЙ (продукт) | КОФЕ | ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ | КАЧЕСТВО ТОВАРОВ | КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ | УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Могилевская областная библиотека. Общий читальный зал
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Могилевская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
|
Выдается |
Библиография: с. 167―168 (26 назв.)
1000 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.