Профессиональная этика и психология в общественном питании : учебное пособие для профессионально-технических училищ / В. В. Усов

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-06-001108-9
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20160820d1990 s y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне y j 000 y
106 ## - Поле кодированных данных: физическая форма документа
Материальная конструкция текстового документа (зарезервировано) kn
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Профессиональная этика и психология в общественном питании
Сведения, относящиеся к заглавию учебное пособие для профессионально-технических училищ
Первые сведения об ответственности В. В. Усов
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Высшая школа
Дата издания, распространения и т.д. 1990
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 190 с.
Размеры 21 см
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография: с. 188
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 75 000 экз.
606 ## - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar25252
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar25253
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar43746
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ЯКАСЦЬ АБСЛУГОЎВАННЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar43747
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar76567
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПРАФЕСІЙНАЯ ЭТЫКА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar76568
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПСИХОЛОГИЯ ТРУДА
Идентификатор авторитетной / нормативной записи NLB-BY-ar2804071
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПСІХАЛОГІЯ ПРАЦЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи NLB-BY-ar2804073
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПСИХИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar53696
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПСІХІЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar53697
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СРЕДНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar71670
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода СЯРЭДНІЯ ПРАФЕСІЙНЫЯ НАВУЧАЛЬНЫЯ ЎСТАНОВЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar71671
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
607 ## - Географическое наименование, используемое как предмет
Начальный элемент ввода Союз Советских Социалистических Республик
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar56439
Начальный элемент ввода Саюз Савецкіх Сацыялістычных Рэспублік
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar56440
608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа
Начальный элемент ввода УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2286681
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
Начальный элемент ввода НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ССНУ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2286688
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла BYGNR
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.99
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-MA0000
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-369214
Начальный элемент ввода Усов
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. В.
Полная форма имени и отчества лица Владимир Васильевич
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20180316
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.99
Часть, характеризующая документ У 76
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20160820
Языки: