Зводны электронны каталог бібліятэк Магілёўскай вобласці
Гигиена и санитария общественного питания : учебное пособие для начального профессионального образования и профессиональной подготовки / Г. Г. Лутошкина
[ простой вид ]
| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| Номер ISBN | 978-5-7695-5953-2. |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20111213d2010 s 0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | RU |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | j 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ga |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Гигиена и санитария общественного питания |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебное пособие для начального профессионального образования и профессиональной подготовки |
| Первые сведения об ответственности | Г. Г. Лутошкина |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Академия |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2010 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 64 с. |
| Размеры | 24 см |
| 225 1# - Серия | |
| Заглавие серии | Непрерывное профессиональное образование. Повар, кондитер |
| 345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании | |
| Тираж | 2000 экз. |
| 606 0# - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar29034 |
| Начальный элемент ввода | САНИТАРИЯ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar7410 |
| Начальный элемент ввода | ГИГИЕНА ПИТАНИЯ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar21325 |
| Начальный элемент ввода | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| 608 ## - Форма (вид), жанр, физические характеристики документа | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar35521 |
| Начальный элемент ввода | УЧЕБНИК |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | BYGNR |
| 610 0# - Неконтролируемые тематические термины | |
| Тематический термин | Продовольственная торговля |
| Тематический термин | Санитарно-гигиенические требования |
| Тематический термин | Санитарно-пищевой надзор |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 51.230я722 |
| Код классификации | rubbk |
| Индекс | 76.33.35 |
| Код классификации | rugasnti |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код библиографирующего учреждения | BY-MA0000 |
| Код системы | Base |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Начальный элемент ввода | Лутошкина |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Г. Г. |
| Полная форма имени и отчества лица | Галина Генриховна |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20180316 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | Л 86 |
| 999 ## - Лица – составители записи | |
| Комплектатор | 10 |
| Дата выполнения работы | 20111213 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 57