000 | 01534cam0 22003971ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-MA0000-br1217151 | ||
005 | 20211221135242.0 | ||
010 |
^a5-98281-066-5 ^aАльфа-М). ^a5-16-002497-2 ^aИНФРА-М). |
||
100 | ^a20100203d2006 y0rusy50 ca | ||
101 | ^arus | ||
102 | ^aru | ||
105 | ^aa z 000yy | ||
200 | 1 |
^aОрганизация обслуживания: рестораны и бары ^eучебное пособие для студ. среднего проф. образования ^fЕ. С. Оробейко, Н. Г. Шредер |
|
210 |
^aМосква ^cАльфа-М ^cИНФРА-М ^d2006 |
||
215 | ^a320 с. | ||
225 | 0 | ^aСервис | |
345 | ^95000 экз. | ||
610 | 0 | ^aОБСЛУЖИВАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ | |
610 | 0 | ^aРЕСТОРАНЫ | |
610 | 0 | ^aБАРЫ | |
610 | 0 | ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | |
610 | 0 | ^aОБОРУДОВАНИЕ | |
610 | 0 | ^aАБСЛУГОЎВАННЕ НАСЕЛЬНІЦТВА | |
610 | 0 | ^aРЭСТАРАНЫ | |
610 | 0 | ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ | |
610 | 0 | ^aАБСТАЛЯВАННЕ | |
686 |
^a65.584.24я723 ^v2 ^2rubbk |
||
686 |
^a06.71.51 ^v4 ^2rugasnti |
||
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MA0000 ^xRSEK |
||
700 | 1 |
^aОробейко ^bЕ. С. |
|
701 | 1 |
^aШредер ^bН. Г. |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-MA0000 ^c20100203 ^gpsbo |
|
801 | 2 |
^aBY ^bBY-MA0000 ^c20180802 ^gpsbo |
|
899 |
^aBY-MA0000 ^h65.584.24я723 ^iО-69 |