000 01534cam0 22003971ib4500
001 BY-MA0000-br1217151
005 20211221135242.0
010 ^a5-98281-066-5
^aАльфа-М).
^a5-16-002497-2
^aИНФРА-М).
100 ^a20100203d2006 y0rusy50 ca
101 ^arus
102 ^aru
105 ^aa z 000yy
200 1 ^aОрганизация обслуживания: рестораны и бары
^eучебное пособие для студ. среднего проф. образования
^fЕ. С. Оробейко, Н. Г. Шредер
210 ^aМосква
^cАльфа-М
^cИНФРА-М
^d2006
215 ^a320 с.
225 0 ^aСервис
345 ^95000 экз.
610 0 ^aОБСЛУЖИВАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ
610 0 ^aРЕСТОРАНЫ
610 0 ^aБАРЫ
610 0 ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
610 0 ^aОБОРУДОВАНИЕ
610 0 ^aАБСЛУГОЎВАННЕ НАСЕЛЬНІЦТВА
610 0 ^aРЭСТАРАНЫ
610 0 ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
610 0 ^aАБСТАЛЯВАННЕ
686 ^a65.584.24я723
^v2
^2rubbk
686 ^a06.71.51
^v4
^2rugasnti
690 ^a1
^2Base
^9BY-MA0000
^xRSEK
700 1 ^aОробейко
^bЕ. С.
701 1 ^aШредер
^bН. Г.
801 0 ^aBY
^bBY-MA0000
^c20100203
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-MA0000
^c20180802
^gpsbo
899 ^aBY-MA0000
^h65.584.24я723
^iО-69