000 | 01668cam0 22004331ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-MA0000-br1213205 | ||
005 | 20211221135222.0 | ||
010 | ^a5-7695-1653-4. | ||
100 | ^a20100203d2005 y0rusy50 ca | ||
101 | ^arus | ||
102 | ^aru | ||
105 | ^aa z 000yy | ||
200 | 1 |
^aТовароведение и экспертиза мяса и мясных товаров ^fЛ. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский |
|
210 |
^aМ. ^cАкадемия ^d2005 |
||
215 | ^a320 с. | ||
225 | 0 | ^aВысшее профессиональное образование) (Товароведение) | |
345 | ^95100 экз. | ||
610 | 0 | ^aМЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
610 | 0 | ^aМЯСНЫЕ КАЧЕСТВА | |
610 | 0 | ^aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
610 | 0 | ^aТОВАРОВЕДЕНИЕ | |
610 | 0 | ^aЭКСПЕРТНЫЙ АНАЛИЗ | |
610 | 0 | ^aМЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aМЯСНЫЯ ЯКАСЦІ | |
610 | 0 | ^aМЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ | |
610 | 0 | ^aТАВАРАЗНАЎСТВА | |
610 | 0 | ^aЭКСПЕРТНЫ АНАЛІЗ | |
686 |
^a36 - 9я73 ^v2 ^2rubbk |
||
686 |
^a71.01.55 ^v4 ^2rugasnti |
||
686 |
^a65.59.03 ^v4 ^2rugasnti |
||
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MA0000 ^xRSEK |
||
700 | 1 |
^aКоснырева ^bЛ. М. |
|
701 | 1 |
^aКриштафович ^bВ. . ^gВ И |
|
701 | 1 |
^aПозняковский ^bВ. . ^gВ М |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-MA0000 ^c20100203 ^gpsbo |
|
801 | 2 |
^aBY ^bBY-MA0000 ^c20180802 ^gpsbo |
|
899 |
^aBY-MA0000 ^h36 - 9я73 ^iК 71 |