000 01176cam0 22003131ib4500
001 BY-MA0024-br21006
005 20221025184653.0
010 ^dБ.ц.
^a978-5-9532-0599-3
035 ^a(BY-MA0024)BY-MA0024-br21006
100 ^a20160225d2007 y0rusy50 ca
101 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
200 1 ^aТехнология молока и молочных продуктов
^eУчебник
^fГ.И.Крусь,А.Г.Храмцов,З.В.Волокитина,С.В.Карпычев
^gпод ред.А.М.Шалыгиной
210 ^aМ.
^cКолос
^d2007
215 ^a455 с.
225 0 ^aУчебники и учебные пособия
610 0 ^aМОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЯ
610 0 ^aПРОИЗВОДСТВО
610 0 ^aВЫТВОРЧАСЦЬ
686 ^a36.95я73
^v2
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9BY-MA0024
^xRSEK
700 1 ^aКрусь
^bГ. Н.
801 0 ^aBY
^bBY-MA0024
^c20160225
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-MA0024
^c20221017
^gpsbo
899 ^aBY-MA0024
^h36.95я73
^iК84