000 01956cam0 2200385 ib4500
001 BY-MA0021-br1408489
005 20230310120627.0
010 ^a978-985-11-0524-9
^bв переплете
035 ^a(BY-MA0021)BY-MA0021-br1408489
100 ^a20110224d2010 s y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aBY
105 ^aa j 000yy
109 ^aga
200 1 ^aТехнология приготовления коктейлей и напитков
^eпособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Общественное питание" (единичная квалификация "Бармен", "Буфетчик")
^fН. М. Ефремова
210 ^aМинск
^cБеларуская Энцыклапедыя
^d2010
215 ^a271 с.
^cил., цв. ил., табл.
^d22 см
320 ^aБиблиография: с. 268
345 ^9500 экз.
606 0 ^3BY-NLB-ar3337970
^aПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar13793
^aКОКТЕЙЛИ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar2109637
^aАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar3641
^aБЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar21325
^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar2919547
^aРЕЦЕПТУРЫ
^2DVNLB
686 ^a36.873я722 + 36.991я722
^2rubbk
686 ^a71.33.13
^2rugasnti
^96
686 ^a71.01.33
^2rugasnti
^96
690 ^a1
^9BY-MA0000
^2Base
^xRSEK
700 1 ^3BY-SEK-ar1776651
^aЕфремова
^bН. М.
^gНаталья Михайловна
^cобщественное питание
^4070
801 0 ^aBY
^bBY-MA0000
^c20180316
^gpsbo
899 0 ^aBY-MA0021