000 | 01558cam0 2200349 ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-MA0000-br1359103 | ||
005 | 20211221134150.0 | ||
010 | ^a5-7695-2114-7 | ||
100 | ^a20060116d2004 u y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^ay j 000yy | ||
109 | ^aga | ||
200 | 1 |
^aТехническое оснащение и охрана труда в общественном питании ^e учебник для сред. проф. образования ^fВ.М. Калинина |
|
205 | ^a3-е изд., стер. | ||
210 |
^aМосква ^cАкадемия ^d2004 |
||
215 | ^a429 с. | ||
225 | 1 | ^aСреднее профессиональное образование | |
320 | ^aБиблиогр.: с. 425-426. | ||
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar25905 ^aПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ ^2DVNLB |
|
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar21195 ^aОБОРУДОВАНИЕ ^2DVNLB |
|
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar22440 ^aОХРАНА ТРУДА ^2DVNLB |
|
606 | 0 |
^3BY-NLB-ar25252 ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ^2DVNLB |
|
608 |
^3BY-NLB-ar35521 ^aУЧЕБНИК ^2BYGNR |
||
686 |
^a36.99-5я723 + 65.582 ^2rubbk |
||
686 |
^2rugasnti ^a71.33 |
||
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MA0000 ^xRSEK |
||
700 | 1 |
^3BY-SEK-459941 ^aКалинина ^bВ. М. ^gВалентина Михайловна ^cкандидат технических наук |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-MA0000 ^c20180316 ^gpsbo |
|
899 |
^aBY-MA0000 ^h36.99-5я723 ^iК 17 |