000 02472cam0 2200493 ib4500
001 BY-MA0000-br85059599
005 20211221144723.0
010 ^a5-06-000389-2
100 ^a20151215d1989 u y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa j 000 y
106 ^9kn
109 ^aga
200 1 ^aСправочник молодого официанта
^e[справочное пособие для профессионально-технических училищ]
^fГ. П. Станкович, К. Г. Дунцова
210 ^aМосква
^cВысшая школа
^d1989
215 ^a224 с.
^cил.
^d21 см
320 ^aБиблиография: с. 222 (10 назв.)
345 ^9180 000 экз.
606 ^aОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
^3BY-NLB-ar21255
^2DVNLB
606 ^aАБСЛУГОВЫ ПЕРСАНАЛ
^3BY-NLB-ar21256
^2DVNLB
606 ^aОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
^3BY-NLB-ar2879339
^2DVNLB
606 ^aАРГАНІЗАЦЫЯ ХАРЧАВАННЯ
^3BY-NLB-ar2879341
^2DVNLB
606 ^aПОСУДА
^3BY-NLB-ar24898
^2DVNLB
606 ^aПОСУД
^3BY-NLB-ar24899
^2DVNLB
606 ^aСЕРВИРОВКА СТОЛА
^3BY-NLB-ar29827
^2DVNLB
606 ^aСЕРВІРОЎКА СТАЛА
^3BY-NLB-ar29828
^2DVNLB
606 ^aОФИЦИАНТЫ
^3BY-NLB-ar80523
^2DVNLB
606 ^aАФІЦЫЯНТЫ
^3BY-NLB-ar80524
^2DVNLB
607 ^aСоюз Советских Социалистических Республик
^3BY-NLB-ar56439
607 ^aСаюз Савецкіх Сацыялістычных Рэспублік
^3BY-NLB-ar56440
608 ^aУЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
^3BY-NLB-ar2286657
^2BYGNR
608 ^aНАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ПАЧАТКОВАЙ ПРАФЕСІЙНАЙ АДУКАЦЫІ
^3BY-NLB-ar2286655
^2BYGNR
608 ^aСПРАВОЧНИК
^3BY-NLB-ar47764
^2BYGNR
608 ^aДАВЕДНІК
^3BY-NLB-ar47765
^2BYGNR
686 ^a36.99я2
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9BY-MA0000
^xRSEK
700 1 ^aСтанкович
^bГ. П.
^gГеоргий Петрович
701 1 ^aДунцова
^bК. Г.
^gКлавдия Григорьевна
801 0 ^aBY
^bBY-MA0000
^c20180316
^gpsbo
899 ^aBY-MA0000
^h36.99я2
^iС 76