| 000 | 01772cam0 2200421 ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-MA0000-br84999283 | ||
| 005 | 20211221143458.0 | ||
| 010 | ^a5-10-001443-1. | ||
| 100 | ^a20140411d1992 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa 100yy | ||
| 109 | ^aoa | ||
| 200 | 1 |
^aТехнология кондитерского производства ^eучебник для средних специальных учебных заведений ^fИ. С. Лурье |
|
| 210 |
^aМосква ^cАгропромиздат ^d1992 |
||
| 215 | ^a399 с. | ||
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar29144 ^aСАХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar32762 ^aСЫРЬЕ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar13114 ^aКАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar14542 ^aКОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar33936 ^aТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ^2agrovoc |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar65279 ^aКОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar14334 ^aКОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar19314 ^aМУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ^2agrovoc |
|
| 686 |
^a36.86я723 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.01.33 ^2rugasnti ^96 |
||
| 686 |
^a65.09.30 ^2rugasnti ^96 |
||
| 686 |
^a65.33.35 ^2rugasnti ^96 |
||
| 686 |
^a65.37.01 ^2rugasnti ^96 |
||
| 686 |
^a65.01.81 ^2rugasnti ^96 |
||
| 686 |
^a81.81.17 ^2rugasnti ^96 |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-MA0000 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^3BY-SEK-474397 ^aЛурье ^bИ. С. ^gИосиф Саулович |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-MA0000 ^c20180316 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-MA0000 ^iЛ 86 |
||