| 000 | 01595cam0 2200361 ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-MA0000-br84933393 | ||
| 005 | 20211221142427.0 | ||
| 010 |
^a978-5-94832-140-0 ^bв переплете |
||
| 100 | ^a20130125d2011 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 |
^aUA ^aRU |
||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 109 | ^aca | ||
| 200 | 1 |
^aСборник рецептур блюд и кулинарных изделий ^eдля предприятий общественного питания ^f[авторы-составители: А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко] |
|
| 210 |
^aКиев ^cАрий ^aМосква ^cЛада ^d2011 |
||
| 215 |
^a678, [1] с. ^cтабл. ^d24 см |
||
| 345 | ^96000 экз. | ||
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar25252 ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar4252 ^aБЛЮДА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar15426 ^aКУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar3337970 ^aПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2919547 ^aРЕЦЕПТУРЫ ^2DVNLB |
|
| 686 |
^a36.991 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a71.33.11 ^2rugasnti ^96 |
||
| 686 |
^a71.33.13 ^2rugasnti ^96 |
||
| 690 |
^a1 ^9BY-MA0000 ^2Base ^xRSEK |
||
| 702 | 1 |
^3BY-SEK-691585 ^aЗдобнов ^bА. И. ^gАлексей Иванович ^4220 |
|
| 702 | 1 |
^3BY-SEK-691586 ^aЦыганенко ^bВ. А. ^gВиктор Алексеевич ^4220 |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-MA0000 ^c20180316 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-MA0000 ^iС 23 |
||