000 | 01831cam0 2200373 ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-MA0000-br84890474 | ||
005 | 20211221141238.0 | ||
010 | ^a5-10-001299-4 | ||
100 | ^a20111222d1989 w y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^ay j|||000yy | ||
109 |
^aga ^aca |
||
200 | 1 |
^aПроизводство рыбных кулинарных изделий ^eтехнология и оборудование ^eучебник для профессионального обучения рабочих на производстве ^fЛ. И. Борисочкина, А. В. Гудович |
|
210 |
^aМосква ^cАгропромиздат ^d1989 |
||
215 |
^a311, [1] с. ^cил. ^d22 см. |
||
225 | 1 | ^aУчебники и учебные пособия для кадров массовых профессий | |
320 | ^aБиблиография: с. 308. | ||
345 | ^940000 экз. | ||
606 |
^aРЫБНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ ^3BY-NLB-ar28765 |
||
606 |
^aРЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ^2DVNLB ^3BY-NLB-ar28764 |
||
606 |
^aКУЛІНАРНЫЯ ВЫРАБЫ ^3BY-NLB-ar15427 |
||
606 |
^aКУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ^2DVNLB ^3BY-NLB-ar15426 |
||
606 |
^aРЫБАПЕРАПРАЦОЎЧАЕ АБСТАЛЯВАННЕ ^3BY-NLB-ar2388857 |
||
606 |
^aРЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ ^2DVNLB ^3BY-NLB-ar2388856 |
||
686 |
^a36.94 ^2rubbk |
||
690 |
^a1 ^9BY-MA0000 ^2Base ^xRSEK |
||
700 | 1 |
^aБорисочкина ^bЛ. И. ^gЛидия Ивановна ^3BY-RLST-ar423740 |
|
701 | 1 |
^aГудович ^bА. В. ^gАлександр Владимирович ^3BY-RLST-ar423741 |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-MA0000 ^c20180316 ^gpsbo |
|
899 |
^aBY-MA0000 ^iБ 82 |