000 01643cam0 22003731ia4500
001 BY-MA0000-br1361386
005 20211221140639.0
100 ^a20100203d2008 y0rusy50 ca
101 ^arus
102 ^aBY
109 ^aac
^aaa
200 1 ^aОбеззараживание мелассного сусла в дрожжевом производстве озоном с применением двухфазного струйного аппарата
^eавтореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. технических наук
^e05.18.12
^fТроцкая Н.П. науч.рук
^gА. А. Литвинчук
^gНаучно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию
210 ^aМинск
^d2008
215 ^a22 с.
300 ^aБиблиография: с. 16-18 (14 назв.)
610 0 ^aДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
610 0 ^aДРОЖЖИ
610 0 ^aСУСЛА
610 0 ^aДРАЖДЖАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
610 0 ^aДРОЖДЖЫ
610 0 ^aСУСЛЫ
615 ^3BY-SEK-ar1826174
^aБелорусский национальный документ
675 ^a05.18.12
^v4
^zrus
686 ^a05.18.12
^2nsnrrb
686 ^a3
^v2
^2rubbk
686 ^a65.41
^v4
^2rugasnti
690 ^a1
^2Base
^9BY-MA0000
^xRSEK
700 1 ^aЛитвинчук
^bА. .
^gА А
701 1 ^aТроцкая
^bН. П.
^gН П науч
801 0 ^aBY
^bBY-MA0000
^c20100203
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-MA0000
^c20180802
^gpsbo
899 ^aBY-MA0000
^h3
^iЛ 64