|
|
101. |
Пасько, О. В. Технология продукции общественного питания за рубежом : учебное пособие для прикладного бакалавриата / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская. — (Высшее образование) УДК 642.5:641.5(075). — ББК 36.99я73Издательство: Москва : Юрайт, 2023Физическая характеристика: 203 с. :
ил., табл. ;
22 см
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
102. |
Колоскова, О. В. Технология производства концентрата из картофеля как основы для сокосодержащих напитков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Ольга Владимировна Колоскова ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"Издательство: Могилев, 2014Физическая характеристика: 2014
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
103. |
Соловых, З. Х. Удивительный качан / З. Х. Соловых. — ББК 42.342 + 36.997Издательство: Киев : Урожай, 1991Физическая характеристика: 160 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
104. |
Украинская кухня. — (Кулинарное искусство народов мира). — ББК 36.992 + 36.997(4Укр)Издательство: Харьков : Каравелла : РА, 1996Физическая характеристика: 334 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
105. |
Урожай круглый год на дачном участке [Текст] / Банников Е.А. сост ; сост.Е.А.Банников. — ББК 42.1Издательство: Мн. : Соврем.школа, 2010Физическая характеристика: 640с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
106. |
Ласс, Д. Уход за кожей лица / Ласс Д. — (Орхидея). — ББК 51.204.1Издательство: М. : Аквариум, 1994Физическая характеристика: 288с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
107. |
Ласс, Д. Уход за кожей лица / Ласс,Д. — (Орхидея). — ББК 51.204.1Издательство: М. : Аквариум, 1994Физическая характеристика: 288с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
108. |
Путырский, И. П. Фитокулинария в домашних условиях / Путырский,Игорь, Прохоров,Валерий. — ББК 36.996Издательство: Мн. : Междунар.Книжный Дом, 1997Физическая характеристика: 288с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
109. |
Фруктовая кулинария / Лапценок Е.Е. сост ; Авт.-сост.Е.Е.Лапценок. — (Домашняя кулинария). — ББК 36.992Издательство: Мн. : Литература, 1997Физическая характеристика: 576с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
110. |
Бруннек, Н. И. Фруктовая кулинария от А до Я ; Худож. Л.А.Зателепина, А.М.Павлова. — ББК 36.992Издательство: М. : Экономика, 1993Физическая характеристика: 334с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
111. |
Хозяюшке : компот, варенье, джем, сок, желе, пюре, домашние наливки и кулинарные рецепты 1913—1917 гг. / [составитель Е. Филимонова]. — ББК 36.997Издательство: Барнаул : Фирма "Алтан", 1991Физическая характеристика: 56 с. :
ил. ;
21 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
112. |
Технология приготовления мучных кондитерских изделий [в переплете]
: учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Общественное питание" (квалификация "Кондитер") / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук : Ч. 1. — ББК 36.865я722Издательство: 2012Физическая характеристика: 198, [2] с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
113. |
Технология приготовления мучных кондитерских изделий [в переплете]
: учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Общественное питание" (квалификация "Кондитер") / Т. К. Апет, З. Н. Пашук, С. В. Пашук : Ч. 2. — ББК 36.865я722Издательство: 2013Физическая характеристика: 240 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
114. |
Гейлард, Л. Чай / Линда Гейлард ; [перевод с английского О. Ивенской]. — ББК 36.983Издательство: Москва : РОСМЭН, 2019Физическая характеристика: 223 с. :
ил. ;
24 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|