1. Борисочкина, Л. И. Производство рыбных кулинарных изделий : технология и оборудование / Л. И. Борисочкина, А. В. Гудович. — (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). — ББК 36.94Издательство: Москва : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 311, [1] с. : ил. ; 22 см.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: